אודות

יאמטויה ביסטרו בר

מסעדת יאמטויה הינה מסעדת שף יפנית המציגה אוכל יפני מסורתי ומנות פיוז'ן מודרניות. השם "יאמטויה" הוא מילה נירדפת ליפן.

 

המסעדה במתכונת של "איזאקיה" כלומר ביסטרו בר יפני המגיש תפריט קבוע לצד ספיישלים "עונתיים". התפריט עשיר, מגוון ויצירתי ולצידו יש מבחר של משקאות שונים, אשר חלקם מקורם ביפן. בתפריט מנות רבות ללא גלוטן.

 

המסעדה הוקמה על ידי איה אימטני ז"ל, שפית בעלת קריירה עשירה בניהול ויעוץ מסעדות ביפן, אירופה ובמיטב המסעדות בישראל אשר כונתה "שגרירת המזון היפני בישראל". תפריט הגורמה היפני המסורתי בעל הנגיעות האישיות והמודרניות של השפית איה אימטני נישמר בקנאות וממשיך להקסים את לקוחות המסעדה השונים.
אנחנו מזמינים אותכם להתנסות במאכלים השונים שלו ולהכיר מטבח יפני אמיתי!!

 

הזמן שולחן

להזמנת שולחן במסעדה יאמטויה מלא את השדות הבאים ונמצא עבורך שולחן מתאים

 

הסושי של יאמטויה הוא ללא גלוטן

הסושי של יאמטויה הוא ללא גלוטן

תפריט יפני מסורתי המנות אינן ניתנות לשינוי או החזרה מנות ראשונות יאקי אוניגירי 18 ₪ כדור אורז צלוי עם רוטב סויה אוניגירי 18/26 ₪ כדור אורז ממולא בסלמון צלוי/ איקורה נאטו עם נאמה טמאגו 26 ₪ פולי סויה מותססים, ביצה טרופה ובצל ירוק מגורו נאטו עם נאמה טמאגו 42 ₪ פילה טונה עם פולי סויה...
ילדים יאמטויה מנות הילדים מוגשות בתוספת קינוח ושתיה קלה פלטת צ'יקן קאטסו ילדים 40 ₪ שניצל יפני, מוגש לצד צ'יפס/ אורז מאודה פלטת קלמרי ילדים 40 ₪ קלמרי בציפוי פריך, מוגש לצד צ'יפס/ אורז מאודה נודלס ילדים 40 ₪ אטריות חיטה או אורז מוקפצות עם עוף ברוטב טריאקי סושי צמחוני ילדים 45 ₪ 4 יחידות...
תפריט המסעדה מנות ראשונות קרפצ'יו חציל מדורה 42 ₪ טחינה אל ארז, חומוס גלילי, סלסה עגבניות וצ'ילי meat מחבת מרגז ביתי 79 ₪ לחם דרוזי, טחינה אל ארז וקונפי עגבניות פיקנטי salads סלט דק דק 42 ₪ ירקות שוק, שמן כתית ולימון chicken אסקלופ פרגית בעשבים ארומטיים 82 ₪ אורז פיצוחים וירקות קלויים burgers מנות...
מנות עיקריות אטריות מוקפצות יאקי קומקו 44 ₪ אטריות אורז רחבות מוקפצות עם כרוב, שעועית ירוקה, גזר, פטריות שמפיניון ובצל ירוק ברוטב טריאקי שום ובעיטור פטרוזיליה יאקיסובה 44 ₪ אטריות ביצים מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל לבן וירוק, פטריות שמפיניון ופלפלים ברוטב יאקיסובה ספייסי דרגון 44 ₪ אטריות ביצים מוקפצות עם קישואים, כרוב, גזר, בצל...
מרקים אגאדשי טופו 32/42 ₪ מרק על בסיס ציר דגים ופטריות שיטקה עם קוביות טופו בציפוי פריך מוגש עם צנון כתוש ובצל ירוק אגאדשי טופו 32/42 ₪ מרק על בסיס ציר דגים ופטריות שיטקה עם קוביות טופו בציפוי פריך מוגש עם צנון כתוש ובצל ירוק מיסו 16/22 ₪ מרק על בסיס פולי סויה וציר דגים...
תפריט יין ואלכוהול WINE BY THE GLASS  ייתכנו שינויים בשנות הבציר RED גמלא, מרלו 35 ₪ BEER DRAFT קרלסברג 27 ₪ WHISKEY SINGAL MALT גלאן ליווט 29/52 ₪ VODKA פינלנדיה 22/37 ₪ GIN גורדונס 19/32 ₪ ANISE גורדונס 19/32 ₪ ערק עלית 19/32 ₪ LIQUEUR אמרטו דיסרונו 17/29 ₪ TEQUILA קוארבו גולד 21/36 ₪ APERITIF...
תפריט עסקי לקבוצות תפריט עסקי צהריים תפריט עסקי צהריים לקבוצותתפריט ערב כסף לקבוצות תפריט ערב כסף לקבוצותתפריט ערב פלטיניוםתפריט עסקי צהריים תפריט עסקי צהריים ב- 120 ש"ח לסועד התפריט מוגש בין השעות 12:00 ועד 17:00 ניתן לשדרג- יין אדום/ יין לבן/ מבעבע/ בירה מהחבית (כוס לסועד) במחיר 130 ש"ח לסועד. מנות ראשונות מוגשות בליווי לחם...
פתיחים חמוצים יפנים 18 ₪ כרוב, גזר, מלפפון, צנון ובצל במרינדה של חומץ ואצות קומבו צומאמי מנאמה 18 ₪ רצועות במבו וגזר מוקפצות ברוטב טריאקי וצ'ילי (מוגש קר וחריף) אדממה 18/28 ₪ פולי סויה מאודים במים מוגשים בליווי מלח אטלנטי וואקמה סו 18 ₪ סלט אצות וואקמה ומלפפונים ברוטב ג'ינג'ר, חומץ אורז ובעיטור שומשום ספייסי...
סלטים סלט איטריות קר 36 ₪ אטריות שעועית קרות, אצות וואקמה, מלפפון, גזר, שומשום ובצל ירוק ברוטב צ'וקה סלט קינוקו חם 42 ₪ פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי ושום על מצע עלי חסה בעיטור צנוברים סלט סשימי 58 ₪ נתחי סשימי סלמון, טונה ודג לבן עם עלי בייבי, צנון, גזר, מלפפון, אבוקדו וטמגו, ברוטב פונזו ושמן...

2eat.co.il © כל הזכויות שמורות.

חזור למעלה